Cosa significa “fare l'olio”?

Per noi significa valorizzare l'Ogliarola di Lecce e la Cellina di Nardò, le due varietà autoctone che descrivono la nostra terra, il nostro paesaggio, la nostra famiglia.

Ulivi secolari affacciati sul mare, da generazioni allevati dai nostri nonni e dalle nostre madri. Partiamo da qui e dai nostri sentimenti per produrre l'olio extravergine di oliva Tenuta Bianco. Autenticamente italiano. Radicato alle storie del sud, come noi.